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Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (BML) Seine Aufgaben erstrecken sich auf die Bereiche Ernährung, Landwirtschaft und Forstwirtschaft einschließlich Fischerei, wobei in jüngerer Zeit die Erhaltung der natürlichen Umwelt mehr und mehr in den Vordergrund gerückt ist. Im Außenwirtschaftsverkehr, der wesentlich durch die im Rahmen der Europäischen Union (EU) getroffenen Vereinbarungen bestimmt ist, ist das BML vor allem für fachliche Fragen des Außenhandels mit land- und forstwirtschaftlichen Erzeugnissen zuständig. In den letzten Jahren lag ein Schwerpunkt der Tätigkeit des BML auf der Durchführung der von der EU 1992 beschlossenen Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik, die unter anderem durch Senkung der staatlich gestützten Erzeugerpreise und durch über Ausgleichszahlungen geförderte Flächenstillegungen das Marktgleichgewicht auf dem Agrarmarkt wiederherstellen und die internationale Wettbewerbsfähigkeit der europäischen Landwirtschaft verbessern soll.
Dem BML ist die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) unterstellt.
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